The effect of consuming banana blossom (musa paradisiaca) on breast milk production in postpartum mothers

Authors

  • Gina Kusuma Nigrum RSI Sultan Hadlirin Jepara, Indonesia
  • Ummi Kulsum Universitas Muhammadiyah Kudus, Indonesia
  • Fania Nurul Khoirunnisa Universitas Muhammadiyah Kudus, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.35335/midwifery.v14i2.2366

Keywords:

Banana Blossom, Breast Feeding, Breast Milk Production

Abstract

Background: Breast milk (ASI) contains essential nutrients needed for infant growth, immunity, disease prevention, and cognitive development. Banana flower is known to contain lactagogum compounds that stimulate the hormones oxytocin and prolactin, which can help increase and facilitate breast milk production. Objective: This study aimed to determine the effect of banana flower consumption on breast milk production in postpartum mothers at PMB Krasak Bangsri Jepara. Method: This study used a quasi-experimental design with a one-group pretest-posttest approach without a control group. The sample consisted of 30 postpartum mothers selected using a total sampling technique. Data were collected through questionnaires and observations. The research instruments included a breast milk production questionnaire and a standard operating procedure (SOP) for administering banana flower. Validity testing showed all questionnaire items were valid with r-count values ​​greater than r-table (0.514), while reliability testing using Cronbach's Alpha obtained a value of 0.906, indicating high reliability. Data were analyzed using the Paired Sample t-Test. Result: Statistical analysis showed a p-value of 0.000 (p<0.05), indicating a significant effect of banana flower consumption on breast milk production in postpartum mothers. Conclusion: Banana flower consumption has a significant positive effect on breast milk production in postpartum mothers at PMB Krasak Bangsri Jepara.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Afrida, B. R., & Aryani, N. P. (2022). Buku ajar asuhan kebidanan pada neonatus, bayi, balita, dan anak prasekolah. Penerbit NEM.

Ahsan, F., Rahmawati, N. Y., & Alditia, F. N. (2020). Lawan Virus Corona: Studi Nutrisi untuk Kekebalan Tubuh. Airlangga University Press.

Aini, A. F. (2023). PENERAPAN TEKNIK PIJAT OKSITOSIN DALAM UPAYA MEMPERLANCAR PENGELUARAN ASI PADA IBU POSTPARTUM TERHADAP NY. S DI PMB NURHIDAYAH A. Md. Keb LAMPUNG SELATAN. Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang.

Ampu, M. N. (2021). Hubungan tingkat pendidikan ibu dengan pemberian asi eksklusif pada bayi di puskesmas neomuti tahun 2018. Jurnal Ekonomi, Sosial & Humaniora, 2(12), 9–19.

Kartini, M., & Kusumadewi, B. N. (2023). Efektivitas Massage untuk Meningkatkan Produksi Air Susu Ibu (ASI) pada Ibu Postpartum. Jurnal Kesehatan, 12(1), 163–177.

Khotimah, K., Satillah, S. A., Fitriani, V., Miranti, M., Maulida, M., Hasmalena, H., Pagarwati, L. D. A., & Zulaiha, D. (2024). Analisis manfaat pemberian ASI eksklusif bagi ibu menyusui dan perkembangan anak. PAUDIA: Jurnal Penelitian Dalam Bidang Pendidikan Anak Usia Dini, 254–266.

Kulsum, U., Astuti, D., & Wigati, A. (2019). Kejadian pneumonia pada balita dan riwayat pemberian ASI di UPT Puskesmas Jepang Kudus. Jurnal Ilmu Keperawatan Dan Kebidanan, 10(1), 130–135.

Marfuah, D., Gz, S., Kurniawati, I., & Tp, S. (2022). Pola Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) Yang Tepat. Cv. Ae Media Grafika.

Mastuti, D. N. R., Pratiwi, Y. S., Chaniago, R., Rosida, R., Sanjaya, Y. A., Yulistiani, R., Astani, A. D., Priharwanti, A., Meri, M., & Swasono, M. A. H. (2023). Pengantar ilmu gizi: Pemahaman tentang nutrisi dan kesehatan. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.

Mustikasari, M., Nency, A., & Jayatmi, I. (2025). Pengaruh Pijat Oksitosin dan Pemberian Sayur Jantung Pisang terhadap Produksi ASI Pada Ibu Nifas. Jurnal Masyarakat Sehat Indonesia, 4(02), 77–86.

Najahah, I., & Mawaddah, S. (2022). Monograf peningkatan pengetahuan ASI eksklusif melalui media e-booklet. Penerbit NEM.

Olya, F., Ningsih, F., & Ovany, R. (2023). Hubungan status pekerjaan ibu dengan pemberian ASI eksklusif di wilayah kerja UPT Puskesmas Menteng tahun 2022: The correlations the mother’s employment status with the giving gexclusive breastfeeding in the working area of UPT Puskesmas Menteng in 2022. Jurnal Surya Medika (JSM), 9(1), 137–145.

Purnami, R. W., ST, S., Sari, B. F. Y. P., Keb, S. T., Keb, M., Sugesti, R., ST, S., Limbong, B. T. O., Keb, M. T., & Puspasari, I. H. (2025). Asuhan Masa Nifas: Pendekatan Terpadu Berbasis Ilmu dan Bukti. PT Bukuloka Literasi Bangsa.

Putri, D. R. D., & Perbawati, D. (2023). ANALISIS DETERMINAN KURANGNYA PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF WILAYAH KERJA PUSKESMAS. Universitas dr. SOEBANDI.

Saputri, I. N., Liesmayani, E. E., & Nasution, L. S. (2025). Pengaruh Pemberian Jantung Pisang terhadap Kelancaran Asi pada Ibu Post Partum di Klinik Cahaya Lubuk Pakam. PubHealth Jurnal Kesehatan Masyarakat, 3(4), 66–71.

Saragih, A. U., Yulanda, R., Prisilya, P., & Sinaga, A. (2024). The Effect Giving Banana (Musa Paradisiaca Normalis) Blossoms On Smooth Breastfeeding For Post-Partum Mothers At Cahaya Clinic, Lubuk Pakam Regency In 2024. JURNAL KEBIDANAN KESTRA (JKK), 7(1), 41–45.

SARI, P. I. (2020). PENATALAKSANAAN BREAST CARE TERHADAP NY. NDENGAN BENDUNGAN ASI DI PMBMARDATI, S. ST. LAMPUNG SELATAN TAHUN 2020. Poltekkes Tanjungkarang.

Setyorini, D., Mardiyaningsih, E., Kep, M., & Mat, N. S. K. (2025). Pencegahan Depresi Post Partum Dan Intervensi Menyusui, Meningkatkan Kualitas Hidup Ibu Dan Bayi. Nuansa Fajar Cemerlang.

Silayar, Y. (n.d.). HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG MANFAAT ASI DENGAN KEBERHASILAN PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI PUSKESMAS KOMBOS. Universitas Muhammadiyah Manado.

SISKA, Y. (2023). FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PEMBERIAN KOLOSTRUM PADA BAYI BARU LAHIR DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BATUNADUA KOTA PADANGSIDIMPUAN TAHUN 2023.

Suiraoka, I. P., St, S., Nur, R., Laraeni, Y., Mataram, I. I. K. A., Dewantari, N. M., Sugiani, P. P. S., Wiardani, N. K., Sulendri, N. K. S., & Cahyaningrum, A. (2024). Kesehatan dan gizi anak untuk usia dini. CV Rey Media Grafika.

Syahirah, N. I. (2024). Hubungan Antara Pemberian Asi Eksklusif dengan Terjadinya Penyakit Infeksi Saluran Pernapasan Akut Pada Bayi 0-6 Bulan di Puskesmas Barengkrajan. Universitas Muhammadiyah Surabaya.

Tunny, R. (2024). Hubungan Pengetahuan Ibu dengan Pemberian Air Susu Ibu (ASI) Eksklusif pada Bayi Usia 6-12 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Namrole Kabupaten Buru Selatan. Vitalitas Medis: Jurnal Kesehatan Dan Kedokteran, 1(4), 250–260.

Wiji, R. N., & Heriyeni, H. (2024). ZONA KEBIDANAN – Vol. 15 No. 1 Desember 2024. 15(1).

Wulan, S., & Girsang, D. M. B. (2020). Effect of Banana Inflorescence (Musa Paradisiaca L.) on Breast Milk Production. JURNAL KEBIDANAN, 10(2), 117–123.

Zelharsandy, V. T., & Soleha, M. (2024). Pengaruh Konsumsi Jantung Pisang Kepok Terhadap Peningkatan Produksi ASI Pada Ibu Menyusui. Lentera Perawat, 5(1), 172–177.

Downloads

Published

2026-06-10

How to Cite

Nigrum, G. K., Kulsum, U. and Khoirunnisa, F. N. (2026) “The effect of consuming banana blossom (musa paradisiaca) on breast milk production in postpartum mothers”, Science Midwifery, 14(2), pp. 368–377. doi: 10.35335/midwifery.v14i2.2366.