Antibacterial activity test of liquid soap with the addition of ylang ylang flower essential oil (cananga odorata) against the growth of escherichia coli and staphylococcus aureus bacteria

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Published Aug 16, 2024
https://doi.org/10.35335/midwifery.v12i3.1668
Download
PDF
Statistic

Downloads

Download data is not yet available.
Vol. 12 No. 3 (2024): August: Health Sciences and related fields

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Eni Lestari
Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia
Rasyidah Rasyidah
Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia

Abstract

Liquid soap with the addition of Ylang ylang flower (Cananga odorata) flower essential oil offers the potential to be an effective antibacterial product. This research aims to evaluate the quality of liquid soap formulated with Ylang ylang flower essential oil and conduct trials on its effectiveness regarding Escherichia coli and Staphylococcus aureus. This research applies quantitative experimental methods, which were chosen because the research was carried out in a laboratory setting with an experimental approach. This method aims to assess the suitability of the products tested by researchers. Next, the results of observations regarding the inhibition zone will be analyzed using a table to evaluate the effectiveness of the product. The research results showed that all liquid soap formulations met SNI standards in terms of organoleptics, pH, homogeneity, viscosity and foam height. The activity of Ylang ylang flower essential oil concentrations of 5% and 10% has antibacterial activity in the medium category, while at a concentration of 15% it shows strong antibacterial activity with the highest inhibition zone diameter, namely 11.9 mm against Escherichia coli and 12.7 mm against Staphylococcus aureus. Thus, liquid soap containing Ylang ylang flower essential oil has been proven to be effective in increasing antibacterial activity, especially at a concentration of 15%, and meets all quality standards in accordance with SNI.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

How to Cite
Lestari, E. and Rasyidah, R. (2024) “Antibacterial activity test of liquid soap with the addition of ylang ylang flower essential oil (cananga odorata) against the growth of escherichia coli and staphylococcus aureus bacteria”, Science Midwifery, 12(3), pp. 1289-1298. doi: 10.35335/midwifery.v12i3.1668.

References

Adriadi, A., Asra, R., & Solikah, S. (2022). Studi Etnobotani Tumbuhan Obat Masyarakat Kelurahan Kembang Paseban Kecamatan Mersam Kabupaten Batanghari. Jurnal Belantara, 5(2), 191–209.
Agus, A. S. R., & Maimunah, S. (2023). UJI ANTIBAKTERI BAGIAN MINYAK dan AIR DESTILAT BUNGA KENANGA [Cananga odorata (L.) Hook. F. & Thoms] TERHADAP Staphylococcus epidermidis dan KESETARAANYA PADA TETRASIKLIN HCl. Jurnal Insan Farmasi Indonesia, 6(2), 174–183.
Aifa, D. (2024). INVENTARISASI TUMBUHAN LIANA DAN EPIFIT DI HUTAN DESA PEMATANG RAHIM KAWASAN HUTAN LINDUNG GAMBUT SUNGAI BULUH KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR. UNIVERSITAS UNJA.
Aisyah, Y., Haryani, S., & Maulidya, R. (2016). Pengaruh jenis bunga dan waktu pemetikan terhadap sifat fisikokimia dan aktivitas antibakteri minyak atsiri bunga kenanga (Cananga odorata). Jurnal Teknologi Dan Industri Pertanian Indonesia, 8(2), 53–60.
Amilia, A. N., Debomar, C., Mardiana, E., Sari, E. L., Fitri, F., Hasanah, H., Nisa, L. K., Fiqriah, N. C., Sari, N., & Lestari, S. I. (2024). Edukasi Pembuatan Jamu Saintifikasi Sebagai Alternatif Pengobatan Pada Masyarakat Kelurahan Mesjid Kota Samarinda. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 2209–2220.
AN, M. T. (2022). Buku Ajar Obat Tradisional. CV. Mitra Edukasi Negeri.
Andarwulan, S. (2021). Terapi Komplementer Kebidanan. Guepedia.
Anggia, F. T., Yuharmen, Y., & Balatif, N. (2014). Perbandingan Isolasi Minyak Atsiri dari Bunga Kenanga (Cananga Odorata (Lam.) Hook. F & Thoms) Cara Konvensional dan Microwave Serta Uji Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan. Riau University.
Baderan, D. W. K., Rahim, S., Angio, M., & Salim, A. I. Bin. (2021). Keanekaragaman, kemerataan, dan kekayaan spesies tumbuhan dari geosite potensial Benteng Otanaha sebagai rintisan pengembangan Geopark Provinsi Gorontalo. Al-Kauniyah: Jurnal Biologi, 14(2), 264–274.
El Syahas, N. A. (2018). Pengaruh kombinasi ekstrak etanol bawang putih (Allium sativum), temu mangga (Curcuma mangga) dan jeringau (Acorus calamus) terhadap folikulogenesis pada ovarium tikus putih (Rattus norvegicus). Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Fatimah, S., Hekmah, N., Fathullah, D. M., & Norhasanah, N. (2022). Cemaran mikrobiologi pada makanan, alat makan, air dan kesehatan penjamah makanan di Unit Instalasi Gizi Rumah Sakit X di Banjarmasin. Journal of Nutrition College, 11(4), 322–327.
Gamas, C. G., Dellima, B. R. E. M., & Putri, M. K. (2023). Formulasi Dan Uji Antibakteri Sabun Cair Ekstrak Etanol Bunga Kenanga (Cananga Odorata) Dengan Scrub Kulit Jeruk Keprok (Citrus Reticula Blanco.) Terhadap Staphylococcus Aureus. Jurnal Ilmu Kesehatan (JIKA), 2(2), 34–49.
Guli, M. M., Priyandini, N., Lambui, O., Ardiputra, M. A., & Toemon, A. I. (2024). Uji efektivitas antibakteri ekstrak daun kayu hitam (Diospyros celebica Bakh.) terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Salmonella typhi. Jurnal Kedokteran Universitas Palangka Raya, 12(1).
Habibah, N. (2024). BAB 7. BUNGA RAMPAI FARMAKOGNOSI, 64.
Hutasoit, D. P. (2020). Pengaruh sanitasi makanan dan kontaminasi bakteri Escherichia coli terhadap penyakit diare. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 12(2), 779–786.
Istikana, Y., Harso, W., & Pitopang, R. (2019). Komunitas Gulma pada Perkebunan Kakao (Theobroma cacao) di Dataran Tinggi Desa Dongi-Dongi dan Dataran Rendah Desa Sidera. Biocelebes, 13(3), 203–217.
Nasution, A. S. (2020). Hygiene Penjamah Makanan Menyebabkan Kontaminasi Escherichia Coli Pada Jajanan Pasar Tradisional. Promotor, 3(1), 1–6.
Noviyanti, I. S. (2021). Analisis struktur dan Komposisi tumbuhan asing Invasif (Invasif Species) pada kawasan Gunung Sibuatan Desa Nagalingga Kecamatan Merek Kabupaten Karo Sumatera Utara. Universitas Islam Negeri Sumatera Utara.
Pala, U. A. M. A. D. (2021). Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences.
Pelu, A. D., & Djarami, J. (2022). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Harendong Bulu (Clidemia Hirta) asal Maluku terhadap Staphylococcus Aureus. JUMANTIK (Jurnal Ilmiah Penelitian Kesehatan), 7(4), 351–357.
Prastiwi, Y. N. (2018). Pengaruh Label Halal Dan Citra Merek Terhadap Perilaku Pembelian Kosmetik Sariayu Dengan Religiusitas Sebagai Variabel Moderating.
Pujiarti, R., Widowati, T. B., Kasmudjo, K., & Sunarta, S. (2015). Kualitas, komposisi kimia, dan aktivitas anti oksidan minyak kenanga (Cananga odorata). Jurnal Ilmu Kehutanan, 9(1), 3–11.
Qomah, I., Hariani, S. A., & Murdiyah, S. (2017). Identifikasi tumbuhan berbiji (spermatophyta) di lingkungan kampus universitas jember. Bioedukasi, 13(2).
Semadhi, P. G. M., Mahardika, K. I. K., Megayanthi, R. S., Kirana, N. W. P., Palaguna, I. D. G. B. P., & Hendrayana, M. A. (2022). Uji aktivitas antibakteri ekstrak kulit batang tanaman kenanga (cananga odorata) terhadap bakteri penyebab infeksi kulit Staphylococcus aureus in vitro. Intisari Sains Medis, 13(1), 6–10.
Slamet, D. (2021). Budidaya & Bisnis Jahe Skala Rumahan & Pertanian. Ilmu Cemerlang Group.
Tilarso, D., Muadifah, A., Handaru, W., Pratiwi, P. I., & Khusna, M. L. (2021). Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Daun Sirih Dan Belimbing Wuluh Dengan Metode Hidroekstraksi. Chempublish Journal, 6(2), 63–74.