Formulation and evaluation of thin film nanoemultion from rose flower ethanol extract (rosa hybrida hort.) and antidiabetes mellitus type 2 activity test using in vitro enzyme
##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##
Published
Jun 13, 2025
Download
Statistic
Downloads
Download data is not yet available.
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstract
Diabetes mellitus is a chronic disease with a rising global prevalence. Natural antidiabetic agents derived from plant bioactive compounds offer a promising therapeutic alternative. Rose flowers (*Rosa hybrida Hort*) contain flavonoids such as kaempferol, known for their antidiabetic activity. However, poor solubility and bioavailability limit their therapeutic potential. This study aimed to develop and characterize a nanoemulsion of rose flower extract to enhance the stability and bioavailability of its active compounds. The extract was obtained by maceration using 96% ethanol and analyzed using Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS). Nanoemulsion formulations were developed using various types and concentrations of nonionic surfactants. Characterization included particle size, polydispersity index (PDI), zeta potential, and morphology. The optimal nanoemulsion showed a particle size <300 nm, PDI <0.5, and zeta potential around ±20 mV, indicating good stability. Transmission Electron Microscopy (TEM) revealed uniformly distributed spherical globules. LC-MS/MS confirmed the presence of kaempferol as the main active compound. The formulated nanoemulsion was successfully incorporated into an oral thin film, exhibiting favorable characteristics such as appropriate particle size, PDI, zeta potential, morphology, and satisfactory evaluation results including organoleptic properties, moisture content, pH, weight uniformity, film thickness, folding endurance, and disintegration time.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##
How to Cite
Gustana, E. K., Jafar, G., Aligita, W., Nurfaiza, P., Hanaya, C. R. and Salsabilla, S. (2025) “Formulation and evaluation of thin film nanoemultion from rose flower ethanol extract (rosa hybrida hort.) and antidiabetes mellitus type 2 activity test using in vitro enzyme”, Science Midwifery, 13(2), pp. 558-566. doi: 10.35335/midwifery.v13i2.1969.
References
Aini, N. N. (2021). Karakteristik Sediaan Nanoemulsi Dari Ekstrak Etanol Daun Pada Berbagai Tumbuhan: Tinjauan Literatur.
Alawiyah, I. M. (2020). Formulasi dan uji karakteristik sediaan SNEDDS ekstrak etanol bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L.) MERR.) dengan variasi perbandingan Surfaktan-Kosurfaktan dan minyak kelapa sawit. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Arania, R., Triwahyuni, T., Esfandiari, F., & Nugraha, F. R. (2021). Hubungan antara usia, jenis kelamin, dan tingkat pendidikan dengan kejadian diabetes mellitus di Klinik Mardi Waluyo Lampung Tengah. Jurnal Medika Malahayati, 5(3), 146–153.
Ardiani, H. E., Permatasari, T. A. E., & Sugiatmi, S. (2021). Obesitas, Pola Diet, dan Aktifitas Fisik dalam Penanganan Diabetes Melitus pada Masa Pandemi Covid-19. Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF), 2(1), 1–12.
Arsana, M. E., Wiryanta, I. K. E. H., Wiguna, I. P. A., & Gunawan, I. N. A. (2021). Pengujian mekanis komposit rice starch–organic clay sebagai bahan alternatif kotak pendingin makanan. Journal of Applied Mechanical Engineering and Green Technology, 2(2), 85–90.
Athallah, M. M., Adjeng, A. N. T., Andrifianie, F., Sayoeti, M. F. W., Ciptaningrum, S. R. R., & Widodo, A. R. (2024). Nanoemulgel: Inovasi Terbaru dalam Penghantaran Obat secara Topikal dengan Teknologi Nano. Sains Medisina, 2(6), 207–213.
Atiqah, S. N. (2017). Optimasi dan uji pelepasan quercetin ekstrak daun kelor (Moringa oliefera) dalam sediaan gel-mikroemulsi. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Ballo, A., Nge, S. T., Rafael, A., & Bullu, N. I. (2022). Analisis kadar air, kadar protein dan kadar kalium tepung biji nangka (Artocarpus heterophyllus). BIOEDUKASI: Jurnal Pendidikan Biologi, 13(1), 127–133.
DIENILAH, A. (2022). Formulasi sediaan nanoemulsi ekstrak buah stroberi (Fragaria sp) sebagai bahan aktif pembuatan serum antioksidan.
Hanistya, R., Sari, A. K., Wahyuningsih, E., Samlan, K., Wiputri, O. I., & Dessidianti, R. (2023). Review Artikel: Desain dan Karakteristik Self Nano Emulsifying Drug Delivery System (SNEDDS). Camellia: Clinical, Pharmaceutical, Analytical and Pharmacy Community Journal, 2(2).
Kendek, K., Haskas, Y., & Abrar, E. A. (2023). Hubungan Self Care Dengan Quality Of Life Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe II. Jurnal Ilmiah Kesehatan Diagnosis, 18(1), 17–23.
Marzuki, I. (2019). Aplikasi Mikro Simbion Spons Dalam Bioremediasi Lingkungan. Tohar Media.
Mujiyanti, D. R., Surianthy, M. D., & Junaidi, A. B. (2019). Kajian Karakterisasi Nanosilika dari Tetraethylorthosilicate (TEOS) dengan Penambahan Polivinil Alkohol (PVA) Menggunakan Scanning Electron Microscopy dan Particle Size Analyzer. Jurnal Fisika Flux: Jurnal Ilmiah Fisika FMIPA Universitas Lambung Mangkurat, 16(2), 103–111.
Ningsih, Y. F., Fauzi, M., Gunawan, E., Wati, H., Andini, S., Sawiji, R. T., … Mardiana, L. (2024). Ilmu Farmasetika: Teori dan Praktik. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Pebiansyah, A., & Yuliana, A. (2021). Aktivitas Antibakteri Kitosan dari Cangkang Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus) terhadap Staphylococcus aureus. In Prosiding Seminar Nasional Diseminasi Penelitian (Vol. 1, pp. 70–76).
Pratiwi, A. R., Istikharoh, F., Fuadiyah, D., Hidayat, L. H., Swastirani, A., Priyanto, R., … Rachmawati, Y. L. (2023). Nanoteknologi Kedokteran Gigi. Universitas Brawijaya Press.
Prihantini, M., Zulfa, E., Prastiwi, L. D., & Yulianti, I. D. (2020). Pengaruh Waktu Ultrasonikasi Terhadap Karakteristik Fisika Nanopartikel Kitosan Ekstrak Etanol Daun Suji (Pleomele angustifolia) Dan Uji Stabilitas Fisika Menggunakan Metode Cycling Test. Jurnal Ilmu Farmasi Dan Farmasi Klinik, 16(02), 125–133.
Rachmadani, N. A. (2022). NO PUBLISH Pengaruh nanopartikel allium sativum, curcuma mangga, dan acorus calamus terhadap kadar superoxide dismutase dan malondialdehid ovarium mencit infertil. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Rahmaniyah, D. N. K. (2018). Perbandingan formulasi nanoemulsi dan nanoemulsi gel hidrokortison dengan variasi konsentrasi fase minyak palm oil. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Riswanto, F. D. O., Putri, D. C. A., Permatasari, M., Putra, N. A., Lesmana, J. A., & Saputra, J. W. N. A. (2023). Prosiding Seminar Nasional Farmasi:" The Future of Pharmacy and Health Technology in Degenerative and Tropical Disease". Sanata Dharma University Press.
Salsabila, A. (2023). KORELASI KADAR GLUKOSA DARAH PUASA DENGAN KADAR TRIGLISERIDA PLASMA PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE 2= CORRELATION OF FASTING BLOOD GLUCOSE LEVELS WITH PLASMA TRIGLYCERIDE LEVELS IN TYPE 2 DIABETES MELLITUS PATIENTS. Universitas Hasanuddin.
Samriani, S. (2022). BIOAKTIVITAS EKSTRAK METANOL BIJI GOREK Caesalpinia bonduc (L.) Roxb. DIFORTIFIKASI NANOKITOSAN SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI= BIOACTIVITY OF METHANOL EXTRACT OF GOREK Caesalpinia bonduc (L.) Roxb. SEEDS FORTIFIED NANOCHITOSAN AS ANTIOXIDANT AND ANT. Universitas Hasanuddin.
Sriwiyati, K., Wibisono, B., Permata, Y. N., & Nur, R. M. (2024). Hubungan tingkat kecemasan dengan kualitas hidup penderita diabetes melitus tipe II di Puskesmas Kalijaga Permai Kota Cirebon. Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada: Health Sciences Journal, 15(01), 45–50.
Susanti, S., Endah, S. R. N., Nofriyaldi, A., Indri, E., & Adlina, S. (2024). Formulasi Mucoadhesive Edible Film Ekstrak Etanol Buah Kapulaga (Amomum compactum Sol. Ex Maton) Sebagai Antihalitosis. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 10(2), 519–526.
Tjiptaningrum, A., & Ayu, P. R. (2021). The Relationship Between Age With Oral Glucose Tolerance Test (OGTT) Level In The First-Generation Diabetes Mellitus (Dm) Type 2: Hubungan Usia dengan Nilai Tes Toleransi Glukosa Oral (TTGO) Pada Generasi Pertama Penderita Diabetes Melitus (DM) Tipe 2. Medical Profession Journal of Lampung, 11(1), 100–106.
Alawiyah, I. M. (2020). Formulasi dan uji karakteristik sediaan SNEDDS ekstrak etanol bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L.) MERR.) dengan variasi perbandingan Surfaktan-Kosurfaktan dan minyak kelapa sawit. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Arania, R., Triwahyuni, T., Esfandiari, F., & Nugraha, F. R. (2021). Hubungan antara usia, jenis kelamin, dan tingkat pendidikan dengan kejadian diabetes mellitus di Klinik Mardi Waluyo Lampung Tengah. Jurnal Medika Malahayati, 5(3), 146–153.
Ardiani, H. E., Permatasari, T. A. E., & Sugiatmi, S. (2021). Obesitas, Pola Diet, dan Aktifitas Fisik dalam Penanganan Diabetes Melitus pada Masa Pandemi Covid-19. Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF), 2(1), 1–12.
Arsana, M. E., Wiryanta, I. K. E. H., Wiguna, I. P. A., & Gunawan, I. N. A. (2021). Pengujian mekanis komposit rice starch–organic clay sebagai bahan alternatif kotak pendingin makanan. Journal of Applied Mechanical Engineering and Green Technology, 2(2), 85–90.
Athallah, M. M., Adjeng, A. N. T., Andrifianie, F., Sayoeti, M. F. W., Ciptaningrum, S. R. R., & Widodo, A. R. (2024). Nanoemulgel: Inovasi Terbaru dalam Penghantaran Obat secara Topikal dengan Teknologi Nano. Sains Medisina, 2(6), 207–213.
Atiqah, S. N. (2017). Optimasi dan uji pelepasan quercetin ekstrak daun kelor (Moringa oliefera) dalam sediaan gel-mikroemulsi. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Ballo, A., Nge, S. T., Rafael, A., & Bullu, N. I. (2022). Analisis kadar air, kadar protein dan kadar kalium tepung biji nangka (Artocarpus heterophyllus). BIOEDUKASI: Jurnal Pendidikan Biologi, 13(1), 127–133.
DIENILAH, A. (2022). Formulasi sediaan nanoemulsi ekstrak buah stroberi (Fragaria sp) sebagai bahan aktif pembuatan serum antioksidan.
Hanistya, R., Sari, A. K., Wahyuningsih, E., Samlan, K., Wiputri, O. I., & Dessidianti, R. (2023). Review Artikel: Desain dan Karakteristik Self Nano Emulsifying Drug Delivery System (SNEDDS). Camellia: Clinical, Pharmaceutical, Analytical and Pharmacy Community Journal, 2(2).
Kendek, K., Haskas, Y., & Abrar, E. A. (2023). Hubungan Self Care Dengan Quality Of Life Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe II. Jurnal Ilmiah Kesehatan Diagnosis, 18(1), 17–23.
Marzuki, I. (2019). Aplikasi Mikro Simbion Spons Dalam Bioremediasi Lingkungan. Tohar Media.
Mujiyanti, D. R., Surianthy, M. D., & Junaidi, A. B. (2019). Kajian Karakterisasi Nanosilika dari Tetraethylorthosilicate (TEOS) dengan Penambahan Polivinil Alkohol (PVA) Menggunakan Scanning Electron Microscopy dan Particle Size Analyzer. Jurnal Fisika Flux: Jurnal Ilmiah Fisika FMIPA Universitas Lambung Mangkurat, 16(2), 103–111.
Ningsih, Y. F., Fauzi, M., Gunawan, E., Wati, H., Andini, S., Sawiji, R. T., … Mardiana, L. (2024). Ilmu Farmasetika: Teori dan Praktik. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Pebiansyah, A., & Yuliana, A. (2021). Aktivitas Antibakteri Kitosan dari Cangkang Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus) terhadap Staphylococcus aureus. In Prosiding Seminar Nasional Diseminasi Penelitian (Vol. 1, pp. 70–76).
Pratiwi, A. R., Istikharoh, F., Fuadiyah, D., Hidayat, L. H., Swastirani, A., Priyanto, R., … Rachmawati, Y. L. (2023). Nanoteknologi Kedokteran Gigi. Universitas Brawijaya Press.
Prihantini, M., Zulfa, E., Prastiwi, L. D., & Yulianti, I. D. (2020). Pengaruh Waktu Ultrasonikasi Terhadap Karakteristik Fisika Nanopartikel Kitosan Ekstrak Etanol Daun Suji (Pleomele angustifolia) Dan Uji Stabilitas Fisika Menggunakan Metode Cycling Test. Jurnal Ilmu Farmasi Dan Farmasi Klinik, 16(02), 125–133.
Rachmadani, N. A. (2022). NO PUBLISH Pengaruh nanopartikel allium sativum, curcuma mangga, dan acorus calamus terhadap kadar superoxide dismutase dan malondialdehid ovarium mencit infertil. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Rahmaniyah, D. N. K. (2018). Perbandingan formulasi nanoemulsi dan nanoemulsi gel hidrokortison dengan variasi konsentrasi fase minyak palm oil. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Riswanto, F. D. O., Putri, D. C. A., Permatasari, M., Putra, N. A., Lesmana, J. A., & Saputra, J. W. N. A. (2023). Prosiding Seminar Nasional Farmasi:" The Future of Pharmacy and Health Technology in Degenerative and Tropical Disease". Sanata Dharma University Press.
Salsabila, A. (2023). KORELASI KADAR GLUKOSA DARAH PUASA DENGAN KADAR TRIGLISERIDA PLASMA PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE 2= CORRELATION OF FASTING BLOOD GLUCOSE LEVELS WITH PLASMA TRIGLYCERIDE LEVELS IN TYPE 2 DIABETES MELLITUS PATIENTS. Universitas Hasanuddin.
Samriani, S. (2022). BIOAKTIVITAS EKSTRAK METANOL BIJI GOREK Caesalpinia bonduc (L.) Roxb. DIFORTIFIKASI NANOKITOSAN SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI= BIOACTIVITY OF METHANOL EXTRACT OF GOREK Caesalpinia bonduc (L.) Roxb. SEEDS FORTIFIED NANOCHITOSAN AS ANTIOXIDANT AND ANT. Universitas Hasanuddin.
Sriwiyati, K., Wibisono, B., Permata, Y. N., & Nur, R. M. (2024). Hubungan tingkat kecemasan dengan kualitas hidup penderita diabetes melitus tipe II di Puskesmas Kalijaga Permai Kota Cirebon. Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada: Health Sciences Journal, 15(01), 45–50.
Susanti, S., Endah, S. R. N., Nofriyaldi, A., Indri, E., & Adlina, S. (2024). Formulasi Mucoadhesive Edible Film Ekstrak Etanol Buah Kapulaga (Amomum compactum Sol. Ex Maton) Sebagai Antihalitosis. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 10(2), 519–526.
Tjiptaningrum, A., & Ayu, P. R. (2021). The Relationship Between Age With Oral Glucose Tolerance Test (OGTT) Level In The First-Generation Diabetes Mellitus (Dm) Type 2: Hubungan Usia dengan Nilai Tes Toleransi Glukosa Oral (TTGO) Pada Generasi Pertama Penderita Diabetes Melitus (DM) Tipe 2. Medical Profession Journal of Lampung, 11(1), 100–106.