Effectiveness of giving tongkol fish and moringa oleifera to increase hemoglobin levels in anemic pregnant women
DOI:
https://doi.org/10.35335/midwifery.v12i2.1565Keywords:
Anemia, Hemoglobin, Moringa, Pregnant Women, Tongkol FishAbstract
Anemia in pregnant women is a health problem associated with a high incidence of bleeding and can cause complications both in the mother and in the fetus. The purpose of this study was to determine the effectiveness of giving tongkol fish and Moringa Oleifera to increase hemoglobin levels in anemic pregnant women. This design research is quasy-experiments with purposive sampling technique obtained a sample of 30 respondents. The independent variable is the provision of tongkol and Moringa Oleifera, the dependent variable is the increase in hemoglobin levels, with independent T-test statistics. Average hemoglobin levels of respondents before receiving treatment tongkol are 10.3 gr/dL, after receiving treatment tongkol fish are 12 gr/dL, before receiving treatment Moringa Oleifera are 10.3 gr/dL, after receiving receiving treatment Moringa Oleifera are 1 gr/dL. The analysis results are p = 0.001 < 0.05, so H1 is accepted this means that giving tongkol fish and Moringa Oleifera is effective in increasing hemoglobin levels in anemic pregnant women. Providing additional food from local ingredients in the form of tongkol fish and Moringa Oleifera as an additional source of iron is one alternative solution to increase hemoglobin levels in pregnant women.
Downloads
References
Amin, N. F., Garancang, S., & Abunawas, K. (2023). Konsep Umum Populasi dan Sampel dalam Penelitian. PILAR, 14(1), 15–31.
Astapani, N., Harahap, D. A., & Apriyanti, F. (2020). Hubungan Cara Konsumsi Tablet Fe Dan Peran Petugas Kesehatan Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Desa Baru Wilayah Kerja Puskesmas Siak Hulu Iii Tahun 2019. Jurnal Kesehatan Tambusai, 1(2), 69–75.
Baihaki, M., Sari, L. N., Sidabutar, A. I., Al Ridha, E., Lisa, N. P., Purwandito, M., & Fahriana, N. (2022). Pelatihan pembuatan nugget ikan tongkol Jakandor sebagai bentuk inovasi untuk meningkatkan perekonomian masyarakat desa Kuala Peudawa Puntong Kecamatan Idi Rayeuk Kabupaten Aceh Timur. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 2(1), 349–354.
Carolin, B. T., & Novelia, S. (2021). Penyuluhan dan Pemeriksaan Kadar Hemoglobin Sebagai Upaya Deteksi Dini Anemia Pada Ibu Hamil. Journal of Community Engagement in Health, 4(1), 245–248.
Chendriany, E. B., Kundaryanti, R., & Lail, N. H. (2021). Pengaruh pemberian jus buah naga terhadap kadar hb pada ibu hamil trimester III dengan anemia di UPTD Puskesmas Taktakan Serang-Banten Tahun 2020. Journal for Quality in Women’s Health, 4(1), 56–61.
Fauziah, N. A., & Maulany, N. (2021). Konsumsi Buah Kurma untuk Meningkatkan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Trimester III Dengan Gangguan Anemia. Majalah Kesehatan Indonesia, 2(2), 49–54.
Hartati, T., & Sunarsih, S. (2021). Konsumsi Ekstrak Daun Kelor Dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil. Malahayati Nursing Journal, 3(1), 101–107.
Hartika, A. Y., Fitri, G., & Armina, A. (2023). Level of Education and Parity of Pregnant Women with Anemia Incidence in Coastal Health Center Tarakan City, North Kalimantan. Journal of Nutrition Science, 4(1), 1–5.
Hastuti, A. P., & Sari, A. N. (2022). Pengaruh teh daun kelor (Moringa oleifera L) terhadap peningkatan kadar hemoglobin penderita anemia. Avicenna: Journal of Health Research, 5(1).
Ilmiah, W. S., Abdullah, I., Wahyusari, S., & Sulistiyah, S. (2023). Kombinasi Pemberian Puding Sehat Mocidu (Moringa Oleifera, Citrus, Madu), Olahan Ikan, Akupuntur ST36 Sebagai Upaya Pencegahan Anemia pada Ibu Hamil. Jurnal Pengabdian Masyarakat I-Com: Indonesian Community Journal, 3(4), 2092–2101.
Inara, C. (2020). Manfaat asupan gizi ikan laut untuk mencegah penyakit dan menjaga kesehatan tubuh bagi masyarakat pesisir. Jurnal Kalwedo Sains, 1(2), 92–95.
Irianti, E. (2020). Daun Kelor (Moringa Oleifera) Untuk Meningkatkan Kadar Haemoglobin Pada Ibu Hamil: a Literatur Review. Colostrum Jurnal Kebidanan, 1(2), 49–55.
Jannah, M., Meiranny, A., & Sativa, W. (2024). Efektivitas Pemberian Daun Kelor Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil dengan Anemia: Literatur Riview. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 7(3), 605–612.
Januarita, J. V., Ishartani, D., Setiaboma, W., & Kristanti, D. (2022). Nilai gizi dan profil asam amino ikan etong (Abalistes stellaris) dan ikan tongkol (Euthynnus affinis). Agrointek, 16(2), 213–220.
Julfiana, U. (2022). FACTOR RISIKO KEMATIAN IBU DAN UPAYA DALAM PENURUNANNYA: SCOPING REVIEW. JURNAL SERAMBI SEHAT, 15(3), 47–58.
Lestari, J., Rozali, Z. F., & Zaidiyah, Z. (2023). Kajian Penambahan Bayam (Amaranthus sp.) Terhadap Nilai Sensori Nugget Ayam. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 8(4), 524–532.
Maharani, S. L., Rohmawati, N., & Hidayati, M. N. (2021). Pengaruh Penambahan Sari Daun Kelor terhadap Kadar Zat Besi, Vitamin C dan Daya Terima Kue Dadar Gulung. Jurnal Nutrisia, 23(2), 86–93.
NENENG SUMARNI, N. (2020). PENGARUH PENAMBAHAN DAUN KELOR (Moringa aleifera L) PADA NUGGET IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN ZAT GIZI SEBAGAI MAKANAN ALTERNATIF TINGGI ZAT BESI. Universitas Perintis Indonesia.
Nofitasari, C. A., & Kusuma, P. S. W. (2022). Komposisi Isi Lambung Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis). Scopindo Media Pustaka.
Piranti, A., Matondang, H. E. K., Pratama, V., & Kurniawan, A. (2024). ANALISIS TINGKAT KONSUMSI IKAN PADA MASYARAKAT KOTA PANGKALPINANG. Amreta Meena, 37–40.
Rahman, F., Faizana, N. A., & Fakhriyyah, H. (2023). PELATIHAN PEMBUATAN SAMBAL SUWIR IKAN TONGKOL DENGAN MEMANFAATKAN HASIL PERIKANAN DI DUSUN TELUK EMUR. Prosiding Seminar Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Kuliah Kerja Nyata, 1(1), 404–407.
Ruaida, N., & Soumokil, O. (2020). Analisis Zat Besi dan Daya Terima Pada Nuget Ikan Tongkol Dengan Substitusi Bayam. Global Health Science, 5(1), 44–49.
Suheti, E., Indrayani, T., & Carolin, B. T. (2020). Perbedaan pemberian jus daun kelor (moringa oleifera) dan kacang hijau (vigna radiata) terhadap ibu hamil anemia. Jurnal Akademi Keperawatan Husada Karya Jaya, 6(2).
Susanti, E., Febriyanti, H., Sagita, Y. D., & Sanjaya, R. (2021). Pengaruh Pemberian Seduhan Daun Kelor pada Ibu Hamil Terhadap Peningkatan Kadar Haemoglobin. Journal of Current Health Sciences, 1(2), 59–62.
Susiyanti, E., & Virgia, V. (2022). Perbedaan Efektifitas Rebusan Daun Ubi Jalar dan Daun Kelor terhadap Peningkatan Kadar HB pada Ibu Hamil. Jurnal Keperawatan Dan Kebidanan, 14(2), 7–15.
Tampubolon, R., Lasamahu, J. F., & Panuntun, B. (2021). Identifikasi Faktor-Faktor Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Kecamatan Amahai Kabupaten Maluku Tengah: Identification of the Factors of Anemia in Pregnant Women in Amahai District, Central Maluku Regency. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 3(4), 489–505.
Widayati, E., & Aisah, S. (2021). Pemberian Pisang Ambon Untuk Meningkatkan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester III Dengan Anemia. Jurnal Ners Muda, 2(2).
WIDIASTIINI, P. M. F., Purnami, L. A., & Triguno, Y. (2023). HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU HAMIL TENTANG ANEMIA DALAM KEHAMILAN TERHADAP KEPATUHAN KONSUMSI SUPLEMEN TABLET BESI DI PUSKESMAS PENEBEL I TAHUN 2022. PRIMA WIYATA HEALTH, 4(2), 47–56.
